New York Harbor Limited Edition II

NEW YORK HARBOR LIMITED EDITION II

Oris replonge dans les célèbres eaux de la Big Apple pour soutenir le Billion Oyster Project avec une Aquis Date en édition limitée de 2 000 pièces

UN MILLIARD DE BONNES RAISONS

En revenant à New York et auprès du Billion Oyster Project, nous mesurons toute la puissance d’une vision commune et de l’action collective pour transformer le monde

Le défi de la préservation semble parfois nous dépasser : chiffres immenses, déclin rapide, obstacles élevés. Comment espérer faire une réelle différence ?

La réponse, bien sûr, c’est que nous ne pouvons pas agir seuls. Mais c’est collectivement que nous devenons puissants. Chaque décision et action positive compte. Pour beaucoup, cela passe par des changements quotidiens, adoptés par de nombreux collaborateurs et fans d’Oris.

Chez Oris, ces changements ont transformé notre entreprise. En 2021, nous sommes devenus neutres en carbone, avec une première certification indépendante. En 2022, nous avons lancé une mission visant à réduire nos émissions de 10 % par an pendant trois ans. Mission accomplie.

Mais la mission est loin d’être finie. En tant que marque de luxe créant des produits que les gens aiment, mais dont ils n’ont pas forcément besoin, nous avons la responsabilité d’agir pour les générations futures.

À ce titre, nous soutenons des projets à l’avant-garde des efforts environnementaux mondiaux. Cette année, nous sommes fiers de revenir aux côtés du Billion Oyster Project. Ses fondateurs, Pete Malinowski et Murray Fisher, visent à réintroduire un milliard d’huîtres dans le port de New York. Une tâche impressionnante, mais déjà 150 millions ont été réintroduites.

Nous présentons aujourd’hui la New York Harbor Limited Edition II, une Aquis Date en édition limitée à 2000 exemplaires, dotée d’un cadran vert d’eau en nacre effet coquille d’huître. Les bénéfices des ventes soutiendront le projet (voir page 6).

« Le défi écologique peut sembler écrasant, » déclare Rolf Studer, co- PDG d’Oris. « Mais lorsque nous travaillons ensemble, cela devient plus facile. Nous sommes fiers de collaborer à nouveau avec le Billion Oyster Project et de constater directement les changements que nous apportons ensemble. Notre

SEULS, NOUS SOMMES LIMITÉS : COLLECTIVEMENT, TOUT DEVIENT POSSIBLE.

UNE VILLE POUR CHANGER LE MONDE

Le Billion Oyster Project s’est fixé pour objectif de restaurer un milliard d’huîtres dans le port de New York et d’impliquer un million de personnes dans cette mission

Une huître adulte peut filtrer jusqu’à 190 litres d’eau par jour, tandis que les récifs d’huîtres abritent la vie marine et forment des barrières naturelles contre les tempêtes. Comme le disent les experts : les récifs d’huîtres sont à l’océan ce que les arbres sont à la forêt.

Il y a plusieurs siècles, le port de New York comptait 89 000 hectares de récifs. Mais au début du XXe siècle, la consommation, la pollution et d’autres facteurs humains avaient presque détruit toute vie marine.

Le Clean Water Act de 1972 a interdit le rejet de déchets industriels, chimiques et d’eaux usées brutes, améliorant la qualité de l’eau. En 2010, des baleines ont été observées dans le port. Mais des problèmes subsistent, notamment avec le système d’eaux usées vieillissant.

En 2014, deux enseignants ont fondé le Billion Oyster Project pour reconnecter les habitants à leur front de mer et réintroduire un milliard d’huîtres. En 2022, Oris a rejoint l’initiative avec une montre en édition limitée pour lever des fonds.

À ce jour, plus de 150 millions d’huîtres ont été réintroduites, grâce à l’engagement de plus de 15 000 bénévoles et 30 000 élèves. « Ce n’est pas seulement une histoire d’huîtres, » explique Pete Malinowski, cofondateur. « Il s’agit de développer la responsabilité environnementale par l’éducation, l’engagement du public et la science participative. »

Il poursuit : « Nous travaillons avec plus de 100 écoles et des milliers d’élèves et bénévoles pour créer un avenir où les New-Yorkais sont profondément liés à leur environnement marin et en prennent la responsabilité. »

Cette année, la New York Harbor Limited Edition II reprend le flambeau : une Aquis Date à cadran vert d’eau en nacre à effet coquille d’huître, limitée à 2 000 pièces numérotées. Une partie des ventes financera la mission du projet.

LES HUÎTRES SONT À L’OCÉAN CE QUE LES ARBRES SONT À LA FORÊT

AU SOMMET DE LA VAGUE

Le cofondateur et directeur exécutif du Billion Oyster Project explique comment Oris a contribué à un véritable changement

Pete, cela fait trois ans depuis notre première collaboration. Rappelez- nous votre histoire, celle du Billion Oyster Project et votre partenariat avec Oris.

Le Billion Oyster Project a été fondé en 2014 par mon collègue Murray Fisher et moi-même, alors que nous travaillions à la New York Harbor School. En tant que professeur d’aquaculture, j’ai vu comment les jeunes se connectaient à leur environnement en participant à des projets de restauration concrets. Nous avons lancé l’initiative avec l’objectif ambitieux de restaurer un milliard d’huîtres dans le port de New York d’ici 2035. Notre collaboration avec Oris a débuté en 2022 avec la première New York Harbor Limited Edition. L’engagement environnemental d’Oris correspondait parfaitement à notre mission, et ce partenariat a permis de lever des fonds essentiels et de sensibiliser le public.

Comment avance le projet ?

Très bien. Mi-2025, nous avons restauré environ 150 millions d’huîtres sur 17 sites de récifs actifs, recyclé plus de 1 300 tonnes de coquilles issues de restaurants locaux, mobilisé plus de 15 000 bénévoles et travaillé avec plus de 30 000 élèves. Nos récifs couvrent environ 7,7 hectares et nous observons une augmentation naturelle du nombre d’huîtres, signe clé de succès à long terme.

Quels ont été les plus grands défis ? Les contraintes réglementaires liées au placement de coquillages vivants dans le port et les limites d’un environnement urbain complexe. La pollution due aux déversoirs d’eaux usées reste une menace. Le financement, nécessaire à la montée en puissance, demande un effort constant. La sensibilisation progresse, mais il faut encore expliquer la valeur écologique et sociale des huîtres.

Les huîtres peuvent-elles rendre les eaux new-yorkaises prospères ?

Oui. Espèce clé, chaque huître filtre jusqu’à 190 litres d’eau par jour. Les récifs, comme les coraux, offrent un habitat à des centaines d’espèces. Une restauration totale prendra des décennies, mais nous constatons déjà une meilleure qualité de l’eau et plus de biodiversité là où elles prospèrent.

Sur l’éducation : avec qui travaillez- vous ?

Avec plus de 100 écoles publiques et 30 000 élèves à travers des programmes STEM pratiques axés sur les sciences marines et la restauration environnementale. Nous collaborons aussi avec la New York Harbor School, qui propose des formations en aquaculture et biologie marine, ainsi qu’avec des scientifiques, bénévoles et partenaires pour élargir la mobilisation.

Comment les fonds de notre première collaboration ont-ils aidé ? Ils ont financé la construction de récifs, la collecte de coquilles et des programmes éducatifs, permettant d’élargir notre portée et d’impliquer davantage la communauté.

Comment la perception de la conservation a-t-elle évolué ?

Elle est plus favorable, notamment après des catastrophes climatiques comme l’ouragan Sandy. La population est plus consciente de la nécessité d’infrastructures bleues et de villes résilientes. Nous insistons sur les bénéfices multiples : environnement, éducation, formation, protection côtière et résilience communautaire.

Quelle direction souhaitez-vous que prenne la relation entre l’homme et la planète ?

Un futur où chacun se voit comme gardien de la nature, surtout en ville : intégrer l’écologie dans l’éducation, inclure infrastructures vertes et bleues dans l’urbanisme et garantir l’accès de tous à des écosystèmes sains. 

Comment celles et ceux qui nous lisent peuvent-ils participer à votre projet ?

En devenant bénévole sur les sites, en faisant un don, en participant à des programmes de science citoyenne ou en aidant les restaurants à recycler leurs coquilles. Chaque geste compte.

Comment seront utilisés les fonds de la New York Harbor Limited Edition II ?

De nombreuses façons : pour la construction de récifs, la collecte de coquilles et les actions éducatives, afin d’amplifier notre impact et impliquer plus de monde.

Que révèle cette collaboration sur Oris ? Cette collaboration reflète l’engagement profond d’Oris en faveur de la durabilité et de l’impact porté par les communautés. Elle montre qu’Oris est prêt à aller au-delà de la simple sensibilisation pour investir directement dans des solutions offrant des bénéfices écologiques et sociaux durables. Nous sommes fiers de nous associer à une maison qui croit véritablement au changement positif.

NOUS AVONS RESTAURÉ 150 MILLIONS D’HUÎTRES. CHAQUE HUÎTRE PEUT FILTRER JUSQU’À 190 LITRES D’EAU PAR JOUR.